Übrigens versuchen wir alle unseren Gerichte mit nachhaltigem Essen zu kochen.

Weißwein oder Rotwein zum Fisch – was empfehlen Experten?

Weißwein oder Rotwein zum Fisch – was empfehlen Experten? Weißwein oder Rotwein – was ist besser zum Fisch? Wir verraten euch unsere Tipps, damit ihr beim nächsten Mal die perfekte Kombination ...

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Superfood aus Algen

Dass Algen weitaus mehr sind, als lediglich eine unangenehme Begleiterscheinung in stehenden Gewässern und feuchten Stellen auf verschiedenen Oberflächen, zeigt sich spätestens seit der Entwicklung von hochwertigen Spirulina Produkten. Was ist ...

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Pfefferminztee selber machen: So geht’s ganz einfach

Pfefferminztee ist nicht nur ein köstlicher Genuss, sondern auch sehr gesund. Doch viele wissen gar nicht, wie einfach es ist, Pfefferminztee selber zu machen! Die frische Minze gibt dem Tee ...

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Recovery Essen: was solltest du nach dem Training zu dir nehmen?

Nach einem harten Training ist dein Körper erschöpft und braucht Nährstoffe, um sich zu regenerieren. Doch was solltest du genau zu dir nehmen? Was ist das Ziel von Recovery Essen? Recovery Essen ...

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Kreativ in die Grillsaison starten

Endlich sind die Sonnenstunden wieder lang, das Klima warm und die Glücksgefühle groß. Der Sommer ist da und lädt mit bestem Wetter zu Grillabenden mit Freunden und Familie ein. Auch ...

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Ist der vegane Trend noch aufzuhalten?

Veganismus ist kein neuer Trend, sondern eine Lebensphilosophie, die schon seit Jahrzehnten existiert. Doch in den letzten Jahren ist der vegane Trend rasant gestiegen. Veganismus ist auf dem Vormarsch ...

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Welcher Wein zu gegrilltem Käse

Grillkäse ist beliebter denn je. Der Boom kommt nicht nur daher, dass Vegetarier hier eine leckere Mahlzeit der Extraklasse kreieren können, sondern auch, weil Grillkäse so lecker schmeckt. Egal ob ...

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Sauvignon Blanc – ein kleiner Guide

Bei Sauvignon Blanc handelt es sich um einer der bekanntesten weißen Rebsorten, die weltweit verbreitet sind. Dabei ist Sauvignon Blanc im Heimatland Frankreich eine Edelrebe (der "Cepage noble"). Hinter dem ...

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Tipps und Tricks, damit Kinder gesunde Lebensmittel lieben!

1 - Wechseln Sie zu Allergenfrei! Präsentieren Sie gesündere Optionen Warum nicht zum Beispiel eine glutenfreie, laktosefreie und Bio-Geburtstagstorte bestellen, anstatt eine traditionelle Geburtstagstorte zu kaufen? Auf HappyKuchen.de können Sie eine vegane und ...

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Pralinen selber machen einfach und schnell ohne Alkohol

Für den kleinen Genuss zwischendurch ist die Praline wirklich perfekt geeignet. Diese kleine aber feine Nascherei kann einen verlorenen Alltag wahrhaftig retten. Vielleicht hatte man Stress auf der Arbeit oder ...

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Schlemmen ohne Reue – Leckere Desserts mit wenig Kalorien

Wer liebt das nicht - Torten, Schoko Pudding oder ein großer Eisbecher. Leider plagt nach diesen süßen Versuchungen oft schnell das schlechte Gewissen. Denn wie wir wissen, machen sich diese ...

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