Übrigens versuchen wir alle unseren Gerichte mit nachhaltigem Essen zu kochen.

10 Tipps zum Kochen mit Wein

Während es im südlichen Europa ganz normal ist mit Wein zu kochen, ist es hierzulande nicht alltäglich Speisen mit Wein zu bereiten. Doch es kommen immer wieder Gerichte vor, denen ...

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Raclette und Käsefondue – leckere Käsegerichte

Ein Raclette oder ein Käsefondue sind die kulinarischen Highlights, die bei einem Silvesterabend nicht fehlen dürfen. Für beide Varianten gibt es eingefleischte Liebhaber, aber eben auch Personen, die jedes Jahr ...

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Gin Buck Rezept

Der Gin Buck ist eng mit dem Moscow Mule verwandt, neben Ingwer ist auch die Zitrone feste Gemeinsamkeit. Statt Wodka findet hier allerdings Gin den Weg ins hübsch angerichtete Cocktailglas. In ...

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Unterschied zwischen einem Muffin und einem Cupcake

Obwohl es schwierig sein kann, den Unterschied zwischen einem Muffin und einem Cupcake zu erkennen, sollte es klar sein, ob Sie nach dem ersten Biss einen Muffin oder Cupcakes essen ...

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Italienischen Ofenkartoffeln

Diese Woche gab es mal was italienisches: Ofenkartoffeln. Leider habe ich vergessen, sie nach dem Backen nochmal zu fotografieren, weil sich so viele hungrige Mäuler um den Tisch versammelt hatten, ...

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Schwenkgrill mit Kessel – Umfassender Ratgeber mit Tipps

Grillen gehört für viele zum Sommer dazu und ist ein grandioser Anlass, um mit den Liebsten zu entspannen und leckere Köstlichkeiten zu genießen. Um die Variationen beim Grillen möglichst groß zu ...

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Ist Kalorien zählen für die schlanke Figur wirklich notwendig?

Herzlich Willkommen zu einem neuen Beitrag. Auf unserem Rezept-Blog gibt es natürlich viele Anregungen und Inspirationen für schmackhafte Schlemmer rein. Doch wir alle sollten nicht vergessen, dass Völlerei nicht gerade ...

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Bierkannen Hähnchen

Anweisungen 01Die Zutaten der Marinade in eine große Schüssel geben. Mischen, bis alles gut vermischt ist. 02Das ganze Huhn in die Schüssel geben. Reiben Sie die Marinade über das Huhn und in ...

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Abnehmen mit dem Thermomix

Abnehmen mit Diäten - Viele Menschen wollen abnehmen und versuchen, sich an strikte Diäten zu halten. Zu den beliebtesten Diäten zählen das Intervallfasten (Wechsel zwischen Fasten und normaler Ernährung), die ...

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Hähnchencurry

Ein leckeres Curry schmeckt doch eigentlich immer gut. Ich habe mich mal an einem Hähnchencurry versucht. Ein bisschen scharf und mit indischer Note.

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Weißbrot

Ein einfaches Rezept für ein leckeres Weißbrot. Von diesem Rezept lassen sich bestimmt auch Brot-Varianten mit Kräutern oder Röstzwiebeln herstellen.

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