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6 Tipps zum Thema Nachhaltigkeit in Ihrem Coffee Shop

In der hart umkämpften und sich ständig weiterentwickelnden Kaffeeindustrie hat sich die Nachhaltigkeit als entscheidender Faktor herauskristallisiert, der nicht nur die Wahl der Kunden beeinflusst, sondern auch das Engagement eines Coffee Shops für den Planeten und die Gemeinschaft widerspiegelt. Als Inhaber oder Manager eines Coffeeshops geht es bei der Entscheidung für Nachhaltigkeit nicht nur darum, einem Trend zu folgen, sondern um ein langfristiges Engagement für den Schutz der Umwelt und die ...

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Likör: Die Harmonie von Kunst und Wissenschaft

Likör repräsentiert eine seltene Verbindung von Tradition, Kunstfertigkeit und wissenschaftlicher Präzision. Es ist ein Getränk, das sowohl das Herz als auch den Verstand anspricht, und seine Komplexität reicht weit über den ersten Geschmack hinaus. Likörherstellung: Ein vielschichtiges Handwerk Der Ursprung des Geschmacks Likör beginnt mit einer sorgfältigen Auswahl von Zutaten. Ob Früchte, Kräuter oder Gewürze, jede Komponente trägt zum endgültigen Geschmacksprofil bei. Die Qualität der Zutaten ist von größter Bedeutung, und hier beginnt ...

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Cistus-Tee: Das kraftvolle Elixier aus dem Mittelmeerraum

Ein uraltes Getränk mit großer Wirkung Cistus-Tee ist ein aromatisches Getränk, das aus den Blättern der Cistus Incanus-Pflanze gewonnen wird. Seit Jahrhunderten wird dieser Tee in den Mittelmeerländern wie Griechenland, Italien und Spanien geschätzt. In jüngerer Zeit hat sich das Interesse an seinen gesundheitlichen Vorteilen auch in anderen Teilen der Welt verbreitet. Cistus-Tee: Eine Fülle von gesundheitlichen Vorteilen Kraftvoller Schutz für das Immunsystem Cistus Tee ist bekannt für seine immunstärkenden Eigenschaften. Die darin enthaltenen ...

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Interessantes über Champagner

Veuve Clicquot und anderer Champagner gehört zu den teuersten und hochwertigsten Getränken weltweit. Kein Wunder. Champagner wird immerhin aus drei Rebsorten gewonnen. Darunter sind mit der Pinot Noir (Spätburgunder) und Pinot Meunier (Müllerrebe oder Schwarzrieslin) zwei rote Sorten und mit Chardonnay eine weiße Sorte. Am meisten begehrt sind Chardonnay und Pinot Noir. Zugelassen sind noch weitere Sorten. Allerdings sind diese im 19. Jahrhundert mit der Reblaus Krise in der Produktion so gut wie verschwunden. Sogar weißer Champagner wird mindestens zu einem Teil ...

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Weißwein oder Rotwein zum Fisch – was empfehlen Experten?

Weißwein oder Rotwein zum Fisch – was empfehlen Experten? Weißwein oder Rotwein – was ist besser zum Fisch? Wir verraten euch unsere Tipps, damit ihr beim nächsten Mal die perfekte Kombination für euren Fisch findet! Weißwein oder Rotwein zum Fisch – was ist die richtige Wahl? Wenn es um die richtige Wahl von Wein zum Fisch geht, sind sich Experten nicht einig. Die einen sagen, Weißwein ist die bessere Wahl, die anderen empfehlen ...

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Pfefferminztee selber machen: So geht’s ganz einfach

Pfefferminztee ist nicht nur ein köstlicher Genuss, sondern auch sehr gesund. Doch viele wissen gar nicht, wie einfach es ist, Pfefferminztee selber zu machen! Die frische Minze gibt dem Tee einen besonderen Geschmack und du kannst die Menge an Pfefferminze ganz nach deinem Geschmack dosieren. Außerdem ist Pfefferminztee sehr einfach herzustellen und du sparst damit auch noch Geld! Warum Pfefferminztee selber machen? Pfefferminztee ist ein beliebtes Getränk, das sowohl erfrischend als auch ...

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Welcher Wein zu gegrilltem Käse

Grillkäse ist beliebter denn je. Der Boom kommt nicht nur daher, dass Vegetarier hier eine leckere Mahlzeit der Extraklasse kreieren können, sondern auch, weil Grillkäse so lecker schmeckt. Egal ob Vegetarier oder nicht: Die enthaltenen Proteine und das Kalzium im Käse sind zudem bei diesem Milchprodukt gesundheitsfördernd und unterstützten den Muskelaufbau und gesunde Knochen. Welche Weine kommen infrage? Grillkäse und Wein vertragen sich perfekt. Der wohl bekannteste Käse zum Grillen heißt Halloumi. ...

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Sauvignon Blanc – ein kleiner Guide

Bei Sauvignon Blanc handelt es sich um einer der bekanntesten weißen Rebsorten, die weltweit verbreitet sind. Dabei ist Sauvignon Blanc im Heimatland Frankreich eine Edelrebe (der "Cepage noble"). Hinter dem Chardonnay ist sie die zweitwichtigste Weißweinsorte. Bedeutende Anbaugebiete sind vor allem im Loire-Tal (in Poully-Fume und in Sancerre) sowie in dem Gebiet um Bordeaux vorhanden. Ebenfalls werden auch in den Weinanbaugebieten Australien, Neuseeland, Südafrika und in Kalifornien sehr hochwertige Weißweine ...

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Gin Buck Rezept

Der Gin Buck ist eng mit dem Moscow Mule verwandt, neben Ingwer ist auch die Zitrone feste Gemeinsamkeit. Statt Wodka findet hier allerdings Gin den Weg ins hübsch angerichtete Cocktailglas. In den 20er Jahren gefeiert und eher in die Kategorie milde, den Feierabend einläutende Drinks einzuordnen. Doch wie ist der "Buck" entstanden und was macht diesen klassischen Cocktail aus? Geschichte des Gin Buck Auch unter dem Namen Ginger Rogers, einer Schauspielerin, bekannt, wurde ...

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