Übrigens versuchen wir alle unseren Gerichte mit nachhaltigem Essen zu kochen.

Interessantes über Champagner

Veuve Clicquot und anderer Champagner gehört zu den teuersten und hochwertigsten Getränken weltweit. Kein Wunder. Champagner wird immerhin aus drei Rebsorten gewonnen. Darunter sind mit der Pinot Noir (Spätburgunder) und Pinot Meunier (Müllerrebe oder Schwarzrieslin) zwei rote Sorten und ...

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Tipps: Wie man mit einem Baby auf dem Arm kocht

Eltern zu werden kann fantastisch sein, aber es kann auch mit Herausforderungen kommen. Einige alltägliche Dinge müssen auf neue Weise gefunden werden. Manchmal stellen Eltern fest, dass das Baby mitten ...

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Mit den Mädels auf Food-Tour

Jede Frau liebt diesen Abende mit den besten Freundinnen, ein toller Mädelsabend Einfach vom nervenden Mann, den Arbeitskollegen oder co. eine kleine Auszeit nehmen und nach dem stressigen Alltag mit ...

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Weißwein oder Rotwein zum Fisch – was empfehlen Experten?

Weißwein oder Rotwein zum Fisch – was empfehlen Experten? Weißwein oder Rotwein – was ist besser zum Fisch? Wir verraten euch unsere Tipps, damit ihr beim nächsten Mal die perfekte Kombination ...

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Superfood aus Algen

Dass Algen weitaus mehr sind, als lediglich eine unangenehme Begleiterscheinung in stehenden Gewässern und feuchten Stellen auf verschiedenen Oberflächen, zeigt sich spätestens seit der Entwicklung von hochwertigen Spirulina Produkten. Was ist ...

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Pfefferminztee selber machen: So geht’s ganz einfach

Pfefferminztee ist nicht nur ein köstlicher Genuss, sondern auch sehr gesund. Doch viele wissen gar nicht, wie einfach es ist, Pfefferminztee selber zu machen! Die frische Minze gibt dem Tee ...

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Bier oder Hard Seltzer? Was sind die Unterschiede?

Bier ist vielleicht das erste Getränk, das einem in den Sinn kommt, wenn man in der Stimmung für etwas Kühles und Energievolles ist. Hard Seltzer hingegen ist eine neue schmackhafte ...

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Recovery Essen: was solltest du nach dem Training zu dir nehmen?

Nach einem harten Training ist dein Körper erschöpft und braucht Nährstoffe, um sich zu regenerieren. Doch was solltest du genau zu dir nehmen? Was ist das Ziel von Recovery Essen? Recovery Essen ...

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Ist der vegane Trend noch aufzuhalten?

Veganismus ist kein neuer Trend, sondern eine Lebensphilosophie, die schon seit Jahrzehnten existiert. Doch in den letzten Jahren ist der vegane Trend rasant gestiegen. Veganismus ist auf dem Vormarsch ...

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Welcher Wein zu gegrilltem Käse

Grillkäse ist beliebter denn je. Der Boom kommt nicht nur daher, dass Vegetarier hier eine leckere Mahlzeit der Extraklasse kreieren können, sondern auch, weil Grillkäse so lecker schmeckt. Egal ob ...

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Sauvignon Blanc – ein kleiner Guide

Bei Sauvignon Blanc handelt es sich um einer der bekanntesten weißen Rebsorten, die weltweit verbreitet sind. Dabei ist Sauvignon Blanc im Heimatland Frankreich eine Edelrebe (der "Cepage noble"). Hinter dem ...

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