Wieder einmal hab ich im Kleinen Kuriositätenladen gestöbert und bin auf das Rezept für eine Gyros Pita gestoßen. Ich habe vor langer Zeit schon einmal so ein fertig gewürztes Fleisch gekauft, das aber für meinen Geschmack mehr Fett und Knorpel wie Fleisch enthielt. Ich fands richtig gruselig.
MehrSonntagsnachmittags schauen mein Mann und ich immer “The Legend of the Seeker”. In den letzten Wochen ist es zur Gewohnheit geworden, dass wir dazu nicht nur ein Tässchen Kaffee genießen, sondern dass ich uns vorher auch immer eine “Kleinigkeit” backe. Ich habe noch nie Blätterteig selbstgemacht. Tja und letzten Samstag hab ich meine Vorratsbestände kontrolliert und kurzerhand beschlossen, es am Sonntag einfach mal zu versuchen. Es sollte Schoko-Croissants geben!
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