Weißwein oder Rotwein zum Fisch – was empfehlen Experten? Weißwein oder Rotwein – was ist besser zum Fisch? Wir verraten euch unsere Tipps, damit ihr beim nächsten Mal die perfekte Kombination für euren Fisch findet! Weißwein oder Rotwein zum Fisch – was ist die richtige Wahl? Wenn es um die richtige Wahl von Wein zum Fisch geht, sind sich Experten nicht einig. Die einen sagen, Weißwein ist die bessere Wahl, die anderen empfehlen ...
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Grillkäse ist beliebter denn je. Der Boom kommt nicht nur daher, dass Vegetarier hier eine leckere Mahlzeit der Extraklasse kreieren können, sondern auch, weil Grillkäse so lecker schmeckt. Egal ob Vegetarier oder nicht: Die enthaltenen Proteine und das Kalzium im Käse sind zudem bei diesem Milchprodukt gesundheitsfördernd und unterstützten den Muskelaufbau und gesunde Knochen. Welche Weine kommen infrage? Grillkäse und Wein vertragen sich perfekt. Der wohl bekannteste Käse zum Grillen heißt Halloumi. ...
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Bei Sauvignon Blanc handelt es sich um einer der bekanntesten weißen Rebsorten, die weltweit verbreitet sind. Dabei ist Sauvignon Blanc im Heimatland Frankreich eine Edelrebe (der "Cepage noble"). Hinter dem Chardonnay ist sie die zweitwichtigste Weißweinsorte. Bedeutende Anbaugebiete sind vor allem im Loire-Tal (in Poully-Fume und in Sancerre) sowie in dem Gebiet um Bordeaux vorhanden. Ebenfalls werden auch in den Weinanbaugebieten Australien, Neuseeland, Südafrika und in Kalifornien sehr hochwertige Weißweine ...
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