Übrigens versuchen wir alle unseren Gerichte mit nachhaltigem Essen zu kochen.

Raclette und Käsefondue – leckere Käsegerichte

Ein Raclette oder ein Käsefondue sind die kulinarischen Highlights, die bei einem Silvesterabend nicht fehlen dürfen. Für beide Varianten gibt es eingefleischte Liebhaber, aber eben auch Personen, die jedes Jahr ...

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Gin Buck Rezept

Der Gin Buck ist eng mit dem Moscow Mule verwandt, neben Ingwer ist auch die Zitrone feste Gemeinsamkeit. Statt Wodka findet hier allerdings Gin den Weg ins hübsch angerichtete Cocktailglas. In ...

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Reissalat mit Putenfleisch

Reissalat mit Putenfleisch

Diese Woche gab es mal was italienisches: Ofenkartoffeln. Leider habe ich vergessen, sie nach dem Backen nochmal zu fotografieren, weil sich so viele hungrige Mäuler um den Tisch versammelt hatten, ...

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Italienischen Ofenkartoffeln

Diese Woche gab es mal was italienisches: Ofenkartoffeln. Leider habe ich vergessen, sie nach dem Backen nochmal zu fotografieren, weil sich so viele hungrige Mäuler um den Tisch versammelt hatten, ...

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Schwenkgrill mit Kessel – Umfassender Ratgeber mit Tipps

Grillen gehört für viele zum Sommer dazu und ist ein grandioser Anlass, um mit den Liebsten zu entspannen und leckere Köstlichkeiten zu genießen. Um die Variationen beim Grillen möglichst groß zu ...

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Ist Kalorien zählen für die schlanke Figur wirklich notwendig?

Herzlich Willkommen zu einem neuen Beitrag. Auf unserem Rezept-Blog gibt es natürlich viele Anregungen und Inspirationen für schmackhafte Schlemmer rein. Doch wir alle sollten nicht vergessen, dass Völlerei nicht gerade ...

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Bierkannen Hähnchen

Anweisungen 01Die Zutaten der Marinade in eine große Schüssel geben. Mischen, bis alles gut vermischt ist. 02Das ganze Huhn in die Schüssel geben. Reiben Sie die Marinade über das Huhn und in ...

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Die Geschmacksvielfalt der Shisha-Tabaksorten

Dass die Shisha auch hierzulande immer beliebter wird, zeichnet sich schon anhand der unzähligen Shisha-Bars in vielen Städten ab. Überall sprießen die Bars und auch Cafés wie Pilze aus dem ...

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Hähnchencurry

Ein leckeres Curry schmeckt doch eigentlich immer gut. Ich habe mich mal an einem Hähnchencurry versucht. Ein bisschen scharf und mit indischer Note.

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Weißbrot

Ein einfaches Rezept für ein leckeres Weißbrot. Von diesem Rezept lassen sich bestimmt auch Brot-Varianten mit Kräutern oder Röstzwiebeln herstellen.

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Monster-Burger mit Wedges

Ein Burger zwischendurch geht eigentlich immer, oder? Letzte Woche gab es bei uns einen Burger der “besonderen Art” und der besonderen Größe. Erst wurde das Baguette dazu frisch gebacken, dann Rinderhacksteaks ...

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