Knabbern – aber gesund

Die schmackhafte Knabberei am Abend gehört bei vielen zu einem wichtigen Ritual. Damit der Alltag abgeschlossen und der TV-Film in vollen Zügen genossen werden kann, braucht es für viele den einen oder anderen Snack. Auch im Alltag nehmen Snacks für zwischendurch eine wichtige Rolle ein. Aber nicht immer müssen Snacks mit Zucker und ungesunden Bestandteilen vollgepumpt sein. Auch die gesunde Alternative kann schmackhaft und vor allem nahrhaft sein. Beim Knabbern auf ...

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Interessantes über Champagner

Veuve Clicquot und anderer Champagner gehört zu den teuersten und hochwertigsten Getränken weltweit. Kein Wunder. Champagner wird immerhin aus drei Rebsorten gewonnen. Darunter sind mit der Pinot Noir (Spätburgunder) und Pinot Meunier (Müllerrebe oder Schwarzrieslin) zwei rote Sorten und mit Chardonnay eine weiße Sorte. Am meisten begehrt sind Chardonnay und Pinot Noir. Zugelassen sind noch weitere Sorten. Allerdings sind diese im 19. Jahrhundert mit der Reblaus Krise in der Produktion so gut wie verschwunden. Sogar weißer Champagner wird mindestens zu einem Teil ...

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Tipps: Wie man mit einem Baby auf dem Arm kocht

Eltern zu werden kann fantastisch sein, aber es kann auch mit Herausforderungen kommen. Einige alltägliche Dinge müssen auf neue Weise gefunden werden. Manchmal stellen Eltern fest, dass das Baby mitten beim Kochen ihre Aufmerksamkeit fordert. Fällt Sie das Kochen schwer, weil Ihr Baby immer auf dem Arm ist, und Ihr Partner nicht zu Hause ist? In diesem Artikel erfahren Sie mehr über Tipps und Tricks, die das Kochen erleichtern. Babyausstattung kaufen Sie ...

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Mit den Mädels auf Food-Tour

Jede Frau liebt diesen Abende mit den besten Freundinnen, ein toller Mädelsabend Einfach vom nervenden Mann, den Arbeitskollegen oder co. eine kleine Auszeit nehmen und nach dem stressigen Alltag mit den Mädels quatschen und ablästern, die neusten Gerüchte und die Welt erfahren und über diesen Klatsch und Tratsch die besten Thesen aufstellen. Dazu ein Aperol Spritz und der Abend ist perfekt. Wegen Corona haben wir diese Mädelsabenden lange Zeit nach Hause ...

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Wie man sich gesund und unkompliziert ernährt

Gesunde Ernährung ist wichtig Gesunde Ernährung ist wichtig, weil sie uns Energie gibt, unseren Körper mit Nährstoffen versorgt und uns vor Krankheiten schützt. Um gesund zu bleiben, sollten wir daher auf eine ausgewogene Ernährung achten. Das bedeutet, dass wir uns nicht nur von einem bestimmten Nahrungsmittel ernähren sollten, sondern unseren Körper mit allen wichtigen Nährstoffen versorgen. Eine ausgewogene Ernährung besteht aus den folgenden Nahrungsmitteln: -Getreide: Reis, Mais, Weizen, Gerste, Hafer -Obst ...

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Weißwein oder Rotwein zum Fisch – was empfehlen Experten?

Weißwein oder Rotwein zum Fisch – was empfehlen Experten? Weißwein oder Rotwein – was ist besser zum Fisch? Wir verraten euch unsere Tipps, damit ihr beim nächsten Mal die perfekte Kombination für euren Fisch findet! Weißwein oder Rotwein zum Fisch – was ist die richtige Wahl? Wenn es um die richtige Wahl von Wein zum Fisch geht, sind sich Experten nicht einig. Die einen sagen, Weißwein ist die bessere Wahl, die anderen empfehlen ...

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Superfood aus Algen

Dass Algen weitaus mehr sind, als lediglich eine unangenehme Begleiterscheinung in stehenden Gewässern und feuchten Stellen auf verschiedenen Oberflächen, zeigt sich spätestens seit der Entwicklung von hochwertigen Spirulina Produkten. Was ist Spirulina? Die sogenannte Spirulina-Alge stammt aus der Gattung der Cyanobakterien, die im gängigen Vokabular auch als Blaualgen bekannt sind. Bereits im Jahr 1974 wurde Spirulina von der Welt-Gesundheitsorganisation (WHO) bestes Nahrungsmittel der Zukunft klassifiziert. Genau diesen hohen Anforderungen wird die Mikroalge ...

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Pfefferminztee selber machen: So geht’s ganz einfach

Pfefferminztee ist nicht nur ein köstlicher Genuss, sondern auch sehr gesund. Doch viele wissen gar nicht, wie einfach es ist, Pfefferminztee selber zu machen! Die frische Minze gibt dem Tee einen besonderen Geschmack und du kannst die Menge an Pfefferminze ganz nach deinem Geschmack dosieren. Außerdem ist Pfefferminztee sehr einfach herzustellen und du sparst damit auch noch Geld! Warum Pfefferminztee selber machen? Pfefferminztee ist ein beliebtes Getränk, das sowohl erfrischend als auch ...

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Bier oder Hard Seltzer? Was sind die Unterschiede?

Bier ist vielleicht das erste Getränk, das einem in den Sinn kommt, wenn man in der Stimmung für etwas Kühles und Energievolles ist. Hard Seltzer hingegen ist eine neue schmackhafte Alternative, die sich immer größerer Beliebtheit erfreut und dabei vor allem Vorteile bei den Nährwerten bietet. Im Folgenden finden Sie weitere Informationen, die Ihnen die Wahl zwischen diesen alkoholischen Getränken erleichtern, wenn Sie nicht genau wissen, wie sie sich voneinander unterscheiden. Hard ...

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Recovery Essen: was solltest du nach dem Training zu dir nehmen?

Nach einem harten Training ist dein Körper erschöpft und braucht Nährstoffe, um sich zu regenerieren. Doch was solltest du genau zu dir nehmen? Was ist das Ziel von Recovery Essen? Recovery Essen ist eine Mahlzeit, die nach dem Training oder Wettkampf zu sich genommen wird, um den Körper mit den Nährstoffen zu versorgen, die er braucht, um sich zu regenerieren. Die Mahlzeit sollte aus Kohlenhydraten und Proteinen bestehen, um die Glykogenspeicher des ...

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Kreativ in die Grillsaison starten

Endlich sind die Sonnenstunden wieder lang, das Klima warm und die Glücksgefühle groß. Der Sommer ist da und lädt mit bestem Wetter zu Grillabenden mit Freunden und Familie ein. Auch wenn das Grillen in öffentlichen Parks nur selten erlaubt ist und auch auf privaten Balkonen nicht traditionell gewilligt wird, bieten sich Gelegenheiten, der liebsten Sommeraktivität nachzukommen – und wir haben gleich ein paar frische Rezepte für den Start parat! Grillen im ...

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Ist der vegane Trend noch aufzuhalten?

Veganismus ist kein neuer Trend, sondern eine Lebensphilosophie, die schon seit Jahrzehnten existiert. Doch in den letzten Jahren ist der vegane Trend rasant gestiegen. Veganismus ist auf dem Vormarsch – und das nicht nur in Deutschland. Immer mehr Menschen entscheiden sich für einen veganen Lebensstil, aus den unterschiedlichsten Gründen. Doch was genau ist Veganismus? Warum ist vegan so angesagt? In den letzten Jahren ist vegan immer mehr in den Vordergrund ...

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Welcher Wein zu gegrilltem Käse

Grillkäse ist beliebter denn je. Der Boom kommt nicht nur daher, dass Vegetarier hier eine leckere Mahlzeit der Extraklasse kreieren können, sondern auch, weil Grillkäse so lecker schmeckt. Egal ob Vegetarier oder nicht: Die enthaltenen Proteine und das Kalzium im Käse sind zudem bei diesem Milchprodukt gesundheitsfördernd und unterstützten den Muskelaufbau und gesunde Knochen. Welche Weine kommen infrage? Grillkäse und Wein vertragen sich perfekt. Der wohl bekannteste Käse zum Grillen heißt Halloumi. ...

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Sauvignon Blanc – ein kleiner Guide

Bei Sauvignon Blanc handelt es sich um einer der bekanntesten weißen Rebsorten, die weltweit verbreitet sind. Dabei ist Sauvignon Blanc im Heimatland Frankreich eine Edelrebe (der "Cepage noble"). Hinter dem Chardonnay ist sie die zweitwichtigste Weißweinsorte. Bedeutende Anbaugebiete sind vor allem im Loire-Tal (in Poully-Fume und in Sancerre) sowie in dem Gebiet um Bordeaux vorhanden. Ebenfalls werden auch in den Weinanbaugebieten Australien, Neuseeland, Südafrika und in Kalifornien sehr hochwertige Weißweine ...

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Gemeinsam kochen ist innerhalb einer Familie sehr beliebt!

Die Menschen schätzen die Zeit im engsten Familienkreis sehr. Es werden Dinge zusammen getan, für die man unter der Woche oder während einer stressigen Arbeitsphase oftmals kaum Zeit hat. Die Feiertage, die Samstage und Sonntage werden deshalb umso intensiver genutzt. Da eine gesunde Ernährung bei einem breiten Publikum immer mehr Anklang findet, dürfen die Gerichte und Rezepte durchaus auch anspruchsvoller sein. Man möchte mehr Abwechslung, mehr gesundes Essen und auch ...

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Tipps und Tricks, damit Kinder gesunde Lebensmittel lieben!

1 - Wechseln Sie zu Allergenfrei! Präsentieren Sie gesündere Optionen Warum nicht zum Beispiel eine glutenfreie, laktosefreie und Bio-Geburtstagstorte bestellen, anstatt eine traditionelle Geburtstagstorte zu kaufen? Auf HappyKuchen.de können Sie eine vegane und glutenfreie Geburtstagstorte bestellen, sie lassen sich innerhalb von 48 Stunden verschiedenste Geburtstagstorten nach Hause liefern. Zu unseren Favoriten gehören der Unicorn Cake oder der Fashion Cake für Frauen. 2 - Gehen Sie ohne Zucker! Bieten Sie ihnen zuckerfreie Alternativen zu ihren liebsten Mittagssnacks und ...

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